Meget effektivt for fjerning av fett i kjøtt- og fiskeindustrien, er
også anvendelig som røykovnsrens. Bør ikke brukes på alkaliefølsomme
metaller som aluminium, tinn, bly, sink samt legeringer
av disse metallene.
DOSERING: 2-5 % (2-5 dl. pr. 10 l. vann)